În viile din Iași, recoltarea strugurilor începe în condiții favorabile, după ultimele ploi care au schimbat așteptările producătorilor.
Campania de recoltare va fi intensă, cu zile de lucru non-stop, și va fi adaptată pentru a păstra calitatea strugurilor.
La Gramma Wines, planurile sunt deja stabilite, însă vremea poate influența calendarul.
Producătorul explică că toate soiurile au evoluat uniform, iar recoltarea va fi realizată fie dimineața devreme, fie noaptea, pentru a păstra temperatura scăzută a strugurilor în timpul transportului către cramă.
Producția și piețele de desfacere ale vinului din Iași La Cotnari, ultimele ploi au schimbat perspectivele, iar estimările indică o recoltă de 24 de milioane de kilograme de struguri, cu recoltare mecanizată extinsă.
Citește articolul complet pe Diaspora News
Deschide articolul →