Sursă: Observatornews.ro

Într-o piață din nordul Capitalei, roșiile românești se vând cu 10, 15 sau 20 de lei pe kilogram, în timp ce în alte piețe prețul mediu este de 7-8 lei. În același timp, în supermarketuri, roșiile românești se comercializează cu doar 5 lei/kg, fiind mai ieftine decât în piețe.

Andrei Ungureanu, producător, afirmă că "prețurile au scăzut foarte mult. Clienții, din ce în ce mai puțini. Doar în weekend se mai simte un pic". Mulți cumpărători preferă supermarketurile, unde legumele sunt mai accesibile, iar diferențele de preț sunt semnificative pentru castraveți, vinete sau ardei.

De ce sunt prețurile legumelor mai mici în supermarketuri?

Fermierii explică că diferențele mari de preț nu sunt cauzate de producători, ci de strategiile marilor lanțuri comerciale. Vlad Gheorghe, de la Organizația Producătorilor de Legume și Fructe, spune că "pun prețuri cu 100%, 200% adaos" și că "livrăm la 2-3 lei castravetele, iar în piață e 7-8 lei". Aceștia susțin că producătorii din piețe sunt falși și pun prețuri exagerate.

• Prețurile din supermarketuri sunt cu până la 40% mai mici decât în piețe
• Lanțurile comerciale cumpără direct de la producători în cantități mari
• Promoțiile agresive atrag clienții și mențin prețurile scăzute
• Oferta mare de legume contribuie la scăderea prețurilor
• Diferențele de preț sunt explicate prin puterea de negociere a marilor lanțuri

Impactul asupra consumatorilor și fermierilor

Comparativ cu aceeași perioadă a anului trecut, legumele românești sunt cu 40% mai ieftine, ceea ce favorizează consumatorii. În același timp, fermierii afirmă că nu sunt responsabili pentru diferențele de preț și acuză lanțurile de retail de practici de supra-valorificare.

Reacțiile pieței indică o concurență acerbă între piețe și supermarketuri, iar clienții preferă adesea prețurile mai mici, chiar dacă produsele sunt identice. În concluzie, oferta mare și puterea de negociere a marilor lanțuri mențin prețurile legumelor la un nivel scăzut, în detrimentul micilor producători.